Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
BRASSERIE AUXERRE recherche un cuisinier H/F expérimenté (e) , chef de partie poste froid pour cdd de 06 mois S
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse
Emploi Restauration - Traiteur
Brignancourt, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments. Responsabilités 1. Production Culinaire & Cuisson Préparation et assaisonnement des viandes, légumes, sauces. Contrôle des températures et respect des normes HACCP. 2. Gestion des Stocks & Approvisionnement Réception, contrôle et stockage des matières premières. Gestion des DLC et optimisation des stocks. 3. Organisation & Logistique Événementielle Préparation du matériel avant chaque prestation. Chargement et déchargement des véhicules. 4. Entretien & Hygiène Nettoyage de la cuisine et du matériel (plonge, braséros, tournebroches). Désinfection des surfaces et respect des protocoles de propreté. 5. Tâches Polyvalentes Maintenance légère du matériel de cuisson. Aide à la logistique et aux tâches administratives si besoin. Ce poste exige autonomie, rigueur et polyvalence pour gérer toutes les facettes d'un traiteur événementiel. Profil recherché Expérience significative en tant que cuisinier ou cuisinière, avec une expérience traiteur Maîtrise[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Nous recherchons un Commis de cuisine polyvalent H/F pour aider le chef dans sa mise en place et pour la plonge. Prise de poste dès que possible. CDD saisonnier 2 jours de repos Poste nourri
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Ceillac, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Au sein d'un charmant village montagneux à Ceillac, vous occuperez le poste d'aide cuisine H/F Vos missions seront: - L'épluchage et le découpage des fruits et légumes - Préparation des mets sous l'autorité du chef de cuisine - Réalisation de la plonge - nettoyage de la cuisine Profil recherché : - Connaissance HACCP - Expérience sur un poste similaire exigée Conditions du poste - CDD saisonnier du 15 juin au 15 septembre - Travail le Week-end - Travail en coupure service midi et soir - 39H par semaine - Poste nourri mais NON LOGE - Rémunération au SMIC
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation des plats à base de produits frais (spécialités basques - plats régionaux) : entrées, desserts, plancha, écaillage, cuisson... Vous travaillez du mardi au samedi sur les services du midi et du soir.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie
Vos missions : - Assister le chef dans la préparation des plats en respectant les normes de qualité de l'établissement. - Contribuer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine. - Maintenir la propreté et l'hygiène dans les espaces de travail conformément aux normes sanitaires. - Participer à la coordination efficace pendant les services. L'établissement est ouvert chaque jour de la semaine. Vous conviendrez de vos jours de repos avec l'équipe.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Uzès, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons un.e Commis/Commise de cuisine H/F. Travail Week-end et en horaires coupés 1 jour + ½ journée repos/semaine Vos missions: Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Agent / Agente de restauration collective
Emploi Armée - Défense - Sécurité
Rosnay, 36, Indre, Centre-Val de Loire
L'emploi s'exerce dans les locaux de la succursale du site de Rosnay (36 - Indre), seul ou en équipe, comporte parfois la manipulation de charges ou matières dangereuses, ou encore l'utilisation de matériels de manutention. Relations internes : avec le chef de service, le gérant, la cellule achat et gestion des stocks, les clients, le responsable HSCT et toute autorité chargée du contrôle sanitaire, le service comptabilité. Relations externes : fournisseurs, transporteurs. Le Groupement de soutien de la base de défense (GSBdD) Bourges - Avord est un établissement interarmées qui assure des missions d'administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit des organismes du ministère des armées relevant de son périmètre de compétence (Base de défense Bourges - Avord). La portion centrale est située sur l'emprise de la BA 702 d'Avord, autour de laquelle s'articulent deux Pôles : celui de Bourges/Neuvy-Pailloux et d'Avord/Rosnay.
Éducateur(trice) technique spécialisée
Emploi
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
L'Association "Le Bois l'Abbesse" recrute un éducateur technique spécialisé (H/F) À l'IME - Section d'Initiation Professionnelle, à St-Dizier (52100) A pourvoir dès que possible en CDI à temps plein (1ETP) Salaire de base temps plein de 1862.71 € à 3270.47Brut Mensuel (selon expérience) + Indemnité dite « Laforcade » de 238€ brut mensuel Convention Collective 15 Mars 1966 PROFIL - Diplôme d'État d'Éducateur Technique Spécialisé exigé - Connaissances ou expériences dans le domaine de la cuisine/restauration - Expérience auprès d'enfants et d'adolescents appréciée - Permis B exigé MISSIONS Dans le cadre des orientations associatives et des objectifs définis par la Direction Générale, sous l'autorité du Directeur Général et sous la responsabilité du Chef de Service, l'Éducateur Technique Spécialisé (H/F) interviendra au sein d'une équipe pluridisciplinaire, en menant les activités suivantes : - Assurer un accompagnement professionnel, éducatif et social d'enfants, d'adolescents en situation de handicap au sein d'un atelier cuisine/restauration - Organisation d'activités techniques et mise en œuvre de projets de pré-formation professionnelle - Mise en place de séquences[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour débuter rapidement vous rejoindrez notre équipe : Poste en CDI à temps plein (39h / semaine) basé à Clermont-Ferrand. ( zone de la Pardieu) Poste en coupure du lundi au samedi ( jour de repos en semaine) Pas de travail le dimanche Nous recherchons un commis(e) de cuisine dynamique et motivé afin d'assister le chef de cuisine et l'équipe dans la préparation des plats et l'entretien des espaces de travail. Missions principales : préparer les ingrédients nécessaire à la préparation des plats, assister dans la cuisson et la présentation des plats, maintenir une cuisine propre et rangée, respecter les normes d'hygiène et de sécurité, assurer une mise en place efficace pour chaque service, participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises Vous avez impérativement deux années d'expérience dans ce métier
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Toulouges, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous serez chargé de la préparation des mets et de la production en cuisine et en pâtisserie. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie et pâtissiers dans la préparation des plats et des pâtisseries. Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes tout en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service. Contrat de 12 ou 24 mois.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Castres, 81, Tarn, Occitanie
Vous serez chargé/e des préparations froides, des entrées, des plats chauds et des desserts selon un plan de production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires selon la charte qualité de l'établissement. notions de pâtisserie appréciées. Vous effectuez le service du midi et du soir . Repos dimanche et mercredi et un week end plein par mois Vous travaillerez avec le chef de cuisine. Vous justifiez d'une expérience récente d'au moins 2 ans et réussie sur le même type de poste. Pour déposer votre candidature contacter le responsable au 07.86.87.06.55. ou par mail : le.venise81@gmail.com
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Nous recherchons un Second de Cuisine passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge de superviser la préparation des plats et de participer activement à l'organisation et au bon déroulement du service en cuisine.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse
Poste à pourvoir du 1er Mai au 30 septembre 2025 Poste nourri/logé. jour de repose le lundi. Vos missions seront : Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Luc-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie
dans une ambiance familial (petite équipe) mise en place des entrées et service assister le chef plonge nettoyage de la cuisine poste a pourvoir juillet et aout
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie
Rejoignez une bonne ambiance, un grand chef pour travailler dans sa petite équipe et apprendre auprès de lui. Moitié horaires en continu moitié en coupure Evolution possible pour candidat(e) aimant son travail.
Second / Seconde de cuisine
Emploi Tourisme - Loisirs
Oyonnax, 12, Ain, Occitanie
Le 1055 recrute un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) sur Oyonnax : Vous êtes passionné(e) par la cuisine authentique, élaborée avec des produits frais et de saison ? Vous aimez travailler en équipe et évoluer dans un cadre dynamique et convivial ? Alors, rejoignez-nous au 1055 ! Qui sommes-nous ? Le 1055 est un complexe de loisirs unique combinant restauration et divertissement. Ouvert toute la semaine et le week-end, notre établissement met un point d'honneur à proposer une cuisine authentique et savoureuse, préparée sur place avec des produits de qualité. Votre mission ? Aux côtés du Chef de Cuisine, vous aurez un rôle clé dans la gestion et la préparation des plats en respectant nos engagements de qualité. Vos principales responsabilités : - Participer à la production culinaire : Élaborer un menu du jour chaque midi en semaine, en sélectionnant des produits frais et de saison (autant que possible locaux). - Dresser les plats avec soin pour assurer une expérience client optimale. - Organisation du service : Assurer la fluidité et l'efficacité des services du midi et du soir. - Veiller au respect des normes HACCP et des procédures de la marche en avant. - Gestion et encadrement[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Crots, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Dans notre établissement de 43 chambres, vous travaillerez dans notre restaurant "la Table de Paul" labellisé maitre restaurateur en passe de devenir Eco label. Sous les ordres du chef, vous aurez à assurer le service de midi (clientèles individuelles ou groupes), ainsi que le service du soir avec les clients de l'hôtel et des individuels. Poste nourri et pouvant être logé. Embauche début juin, jusqu'à fin septembre 25. A ce poste vous vous chargerez de la mise en place, de la préparation des assiettes, des cuissons, de la mise en place des menus et de la gestion de stock en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Roche-de-Rame, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
L'équipe du Chalet du Lac propose un poste de cuisinier.e pour la saison estivale 2025. Les prérequis : - Être capable de gérer son stress, - Etre capable de s'intégrer à une équipe hétéroclite, - Etre capable de proposer des suggestions du jour, - Etre capable de gérer ses commandes. Chez nous, il n'y a pas de chef on bosse en équipe, tout le monde s'entre-aide. Le poste recherché concerne la période : mai à août 2025 avec possibilité d'extension à moyen/long terme.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour notre établissement le Bistrot Ardéchois, à Vallon pont d'arc, un cuisinier (H/F) qui aura en charge la cuisine accompagné d'un commis et du chef. Gestion des cuissons, des stocks, de la mise en place... 169 heures par mois + éventuellement heures supplémentaires Service le midi et le soir 2 jours de repos consécutifs hors juillet - août Possibilité de logement
Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse
Emploi Restauration - Traiteur
Ouistreham, 14, Calvados, Normandie
Loison Traiteur recherche son(sa) pâtissier talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de desserts et pâtisseries. De la pièce cocktail, dessert à l'assiette à la pièce montée, vous devez être autonome, polyvalent et d'une grande adaptation. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine et le chef pâtissier. Responsabilités : - Concevoir et préparer une variété de desserts, pâtisseries et autres produits sucrés - Superviser la production quotidienne de pâtisseries et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées - Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients nécessaires à la préparation des desserts - Créer de nouvelles recettes et développer des menus saisonniers - Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail conformément aux normes d'hygiène alimentaire - Encadrer et former les membres juniors du personnel en matière de techniques pâtissières Qualifications : - Expérience préalable en tant que pâtissier ou dans un poste similaire (1 an) - Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie, des ingrédients et des[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi
Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne
Poste à pourvoir d' avril à novembre 2025. Poste non logé. Vous travaillez au sein du village de vacances SNCF, service midi et soir. 130 couverts Sous la responsabilité du Chef et du Second de Cuisine 2 jours de repos consécutifs à définir avec l'employeur L'employeur sera présent au forum saisonnier de Carnac (salle du Ménec) le 04 mars matin, de 09h à 12h.
Jardinier / Jardinière
Emploi Restauration - Traiteur
Madelaine-sous-Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons pour renforcer notre équipe, dynamique et ambitieuse, et coordonner l'entretien des jardins, un jardinière / un jardinier. Vos missions : - Organiser et anticiper les entretiens de différents espaces verts autour de La Grenouillère et ses annexes. - Réaliser des prestations de tonte des pelouses avec bordures et ramassage. - Effectuer des travaux de défrichage et ramassage. - Entretenir les végétaux et réaliser de petites tailles estivales. - Désherbage. - Nettoyer le site (ratissage et passage du souffleur). - Nettoyer et entretenir le matériel utilisé. Détecter les dysfonctionnements du matériel. - Réaliser des petits travaux d'entretien (peinture, maçonnerie...) Compétences: - Travail en autonomie. - Compétences de tonte, rotofil, taille des haies et arbustes. - Connaissances des végétaux. - Permis B et véhiculé(e), pouvant intervenir sur nos différents établissements à Montreuil-sur-Mer. Sérieux, rigueur et ponctualité recommandés. Salaire selon compétences et expériences. Primes sur objectif. CDI à temps complet. 2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi Avantages dans les autres établissements du Chef Alexandre Gauthier. Le lieu de travail[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste est ouvert aux mineurs à partir de 16 ans, désireux d'apprendre et de se former au métier de cuisinier. Missions : Préparation des ingrédients (légumes, viandes, poissons, etc.) Participation à l'élaboration des plats sous la supervision du chef cuisinier Apprentissage et application des techniques culinaires de base Respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine Aide au nettoyage et à l'entretien de la cuisine Profil recherché : Étudiant en CAP/BEP Cuisine Passion pour la cuisine et envie d'apprendre Ponctualité, dynamisme et rigueur Esprit d'équipe et bonnes capacités relationnelles
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
** Poste à pourvoir de suite ** Vos missions : - Eplucher, trancher, découper - Former un binôme avec votre chef de partie - Participer à la réalisation des plats - Etre irréprochable sur le soin du matériel - Connaitre par cœur la définition de HACCP ( méthode de maîtrise de la sécurité sanitaire des denrées alimentaires) ** Planning tournant sur les WE. **
Boulanger / Boulangère
Emploi Restauration - Traiteur
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
En tant que Boulanger, sous la responsabilité du Chef Boulanger, vos principales missions seront : - Préparer et cuire les pains spéciaux de la boulangerie selon nos standards. - Assurer la gestion de la pâte, des fermentations et veiller à la qualité des produits finis. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire à chaque étape de la production. - Veiller à la propreté de votre poste de travail et au bon entretien des équipements. - Faire preuve de flexibilité pour répondre aux besoins des boutiques et aux imprévus du quotidien. Le profil idéal pour rejoindre la team : - Proactif, capacité d'adaptation, autonomie - Team player, problem-solving - Ouverture d'esprit - Maitrise HACCP
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
François, 97, Martinique, -1
Vous serez chargé (e) de la préparation des plats sous les ordres du chef cuisinier en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Cuisinier dynamique, motivé et confirmé en restauration semi - gastronomique / gastronomique - Cuisinier créatif - Esprit d'équipe - Sens du service client - Passionné pour l'hôtellerie et la restauration CDI POSSIBLE
Commis / Commise de cuisine
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est
DEFENSEUR LATERAL Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters Maitrise les gestes techniques de cuisine Soigne le matériel comme tes passes Réceptionne et range les commandes Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe Tu joues collectif,[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Bussière, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Durant la saison, du 1er juin au 31 aout, vous assurez sous la direction du chef de cuisine la préparation et le dressage des plats. Service du midi et du soir Jour de congés prévus les lundi et mardi; vous travaillez tous les weekend Possibilité de logement type caravane
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Bussière, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Durant la saison, du 1er juin au 31 aout, vous assurez sous la direction du chef de cuisine la préparation et le dressage des plats. Vous maitrisez la cuisson des viandes (grande variété de grillades). Service du midi et du soir Jour de congés prévus les lundi et mardi; vous travaillez tous les weekend Possibilité de logement type caravane
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Manpower ROISSY AEROPORTS recherche pour son client un Manager / Team leader (H/F) Le Team Leader est au coeur de la stratégie commerciale et humaine, il est garant de la bonne application de l'ensemble de la stratégie de l'entreprise. Véritable chef d'orchestre de son équipe, le Team Leader donne le rythme et s'assure de l'adhésion de ses collaborateurs en veillant au développement de leurs compétences. Excellent commerçant, il pilote les ventes, contribue à la bonne gestion et au développement du Chiffre d'affaires et s'assure de la qualité de service des points de vente dans lesquels il intervient. Le Team Leader est essentiellement présent en boutique et participe à la vente.Il dépend hiérarchiquement du Terminal Manager et interagit au quotidien avec le correspondant RH, le correspondant marketing et le gestionnaire de stock. Son périmètre d'activité et son niveau de responsabilité varie selon son niveau de maîtrise du poste. Véritable femme ou homme de terrain, vous avez le goût de l'excellence dans le moindre détail. Réactif, dynamique, doté d'un excellent relationnel, vous impulsez une dynamique commerciale par vos qualités d'animation, de management,[...]
Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière
Emploi Restauration - Traiteur
Mallemoisson, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un(e) Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière Service le midi uniquement Vous devrez épauler le chef de cuisine dans ses réalisations culinaires, Réaliser les desserts. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Hôtellerie - Camping
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
****************************SAISON 2025******************************** HOTEL RESTAURANT LA HOIRIE LOGIS DE FRANCE*** RESTAURANT SEMI GASTRONOMIQUE / 3KM DU CENTRE VILLE RECHERCHE POUR LA SAISON 2025 / DU 18 AVRIL A FIN OCTOBRE (possibilité de prolonger le contrat jusqu'à mi novembre selon l'activité de l'hôtel) CUISINIER SERVICE DU SOIR UNIQUEMENT / HORAIRES SANS COUPURE 39H/SEMAINE / 1 JOUR ET DEMI DE REPOS POSSIBILITE DE LOGEMENT SOUS CONDITIONS ET SELON DISPONIBILITE MOTIVE(E) ET RIGOUREUX(SE), VOUS SEREZ SOUS LA RESPONSABILITE DU CHEF ET DU SECOND DE CUISINE VOUS ETES A L'AISE SUR LES POSTES CHAUDS, FROIDS ET DESSERTS
Responsable de bar
Emploi Tourisme - Loisirs
Saint-Quentin-la-Poterie, 30, Gard, Occitanie
Nous recherchons un.e responsable de bar/Event H/F au sein du parc AIR DE NATURE, un restaurant en pleine forêt proposant une cuisine méditerranéenne et locale en service au comptoir. Merci de faire parvenir votre CV avec une lettre de motivation en 10 lignes maximum. Ses missions : -Préparation et service des boissons - Accueil et relation client - Gestion du bar et du service restauration au comptoir - Gestion des stocks - Gestion des équipes -Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Animation et dynamisation du lieu - Gestion de la caisse. Sous la supervision du chef d'établissement, elle assure un service fluide et rapide, en collaboration avec l'équipe. Rigoureuse, dynamique, force de proposition et organisée, elle doit avoir au moins 2 ans d'expérience en gestion bar/service/animation. Poste non logé. Ce poste implique un travail en soirée, les week-ends et jours fériés (horaire non coupé). Poste CDD 39h du 15/04 au 30/09 - modulation horaire - travail uniquement le soir - salaire à négocier suivant expérience - participation au résultat
Commis / Commise de cuisine
Emploi
Lémeré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Objectifs : Assister le chef de cuisine et son second Missions : -Préparation des aliments -Aide à la mise en place des différents postes de travail -Organiser les ustensiles -Assurer l'approvisionnement en ingrédients nécessaires pour chaque service -Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples -Dresser des plats -Laver, éplucher, couper les légumes, viandes, poissons -Assurer une continuité du service -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur -Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine. -Sécher et ranger les assiettes, les couverts et les verres. -Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours). -Trier les ordures, sortir les poubelles et vider les restes de nourriture des plats et des contenants. -Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant. -Désinfecter les plans de travail et les nettoyer. Qualités requises : -Sens de l'organisation -Sens de la discipline et respect de la hiérarchie -Bases culinaires -Rapidité et efficacité -Hygiène et sécurité Expérience souhaitée : MC, BP, Bac Pro ou BTS restauration ou Techno hôtellerie, CAP cuisine **Prise de poste dès que possible** Avantage[...]
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Wasserbourg, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Vous assistez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Vous préparez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participez à la réception et au stockage des marchandises et vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aiderez aussi à la mise en place des plats pour le service.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Social - Services à la personne
Viry-Châtillon, 91, Essonne, Île-de-France
Au sein d'une Maison de retraite médicalisée, vous aurez en charge le nettoyage de la vaisselle, verres et couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine. Sous l'autorité du chef de cuisine, vous assurerez le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) ainsi que l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri. Vous participerez à l'élaboration des préparations culinaires de base et à la mise en place. Vous participerez aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine. Les Missions: - Préparations préliminaires - Réceptionner et contrôler les livraisons destinées à la cuisine - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Participer aux opérations de sorties des marchandises et à la gestion des stocks - Effectuer les différentes opérations de décontamination (végétaux, contenants, .), déboitage, désouvidage.- Hygiène plonge - Approvisionner en produits lessiviels et d'hygiène - Réceptionner et trier la vaisselle en entrée - Vérifier la propreté et trier en sortie - Trier et évacuer les déchets - Entretien[...]
Aide de cuisine
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse
Situé à Olmeto Plage en Corse du Sud, notre hôtel-restaurant est un établissement de bord de mer niché au cœur d'un parc arboré de 3 000 m². Avec ses 26 chambres, dont 2 suites, et un restaurant mettant à l'honneur une cuisine méridionale à base de produits frais, nous recherchons pour compléter notre équipe d'été un aide de cuisine / plongeur H/F. Vous intégrerez une équipe composée du chef cuisinier et du grilladin. Missions principales : - Assurer le nettoyage des ustensiles, du matériel et de la cuisine en respectant les normes d'hygiène (HACCP). - Participer à la préparation des plats (épluchage, découpe, dressage). - Aider à la mise en place avant le service et au rangement après les services. - Apporter un soutien au cuisinier sur des tâches simples (garnitures, accompagnements, etc.). - Garantir la propreté et l'organisation des espaces de travail. Profil : - Contrat saisonnier du 28/05 au 30/09 - Salaire : 1 800 € net / mois. - Contrat saisonnier : 42 heures par semaine, avec horaires en coupure. - 1 jour de repos hebdomadaire. - Poste logé individuellement. - Véhicule obligatoire pour rejoindre l'établissement.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie
CDD SAISONNIER du 1 mai au 18/09 *Logement possible en colocation* Vous seconderez le chef : - Cuisson chaud -Gestion des stocks -Entretien du poste de travail HACCP souhaité.
Responsable entretien et maintenance d'ouvrages hydrauliques
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Choisy-le-Roi, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Description de l'entreprise Qui sommes-nous ? Nous sommes un groupe d'ingénierie, acteur majeur dans les domaines du bâtiment, de l'eau, de l'énergie, de l'industrie et de la mobilité. Détenu à 100% par nos salariés, nous sommes unis par une même passion, celle d'exercer un métier qui allie l'art de concevoir avec ingéniosité et de réaliser avec engagement. Nos 10 000 collaborateurs et collaboratrices, dans plus de 40 pays, créent chaque jour des solutions pour une vie positive au travers de nos enjeux stratégiques pour la planète et l'humanité. Nos équipes sont à taille humaine, privilégiant la proximité, les échanges quotidiens et le partage d'expérience. Pour faciliter la lecture, l'écriture inclusive n'est pas utilisée dans le corps de cette annonce, les termes employés au masculin se réfèrent aussi bien aux femmes, hommes qu'aux personnes non binaires. L'entité « Hydraulique et milieux aquatiques » à Choisy-le-Roi est composée de 7 personnes. Elle intervient dans le domaine des infrastructures (barrages de navigation, écluses, ports fluviaux, ponts.), des ouvrages de protection contre les crues (ralentissement dynamique, protections localisées.), des aménagements[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Neuilly-en-Donjon, 31, Allier, Occitanie
Nous recherchons un.e Commis de Cuisine pour participer à la préparation des plats, tout en assurant une expérience inoubliable à nos clients. Le poste est un CDI de 39h par semaine avec deux jours et demi de repos par semaine. En tant que Commis de Cuisine, vos missions seront les suivantes: - Assurer de façon autonome la mise en place avant le service : nettoyage, épluchage et découpage des ingrédients, préparations préliminaires etc. - Participer à l'envoi des plats pendant le service, en lien avec les chefs de partie et l'équipe de cuisine. - Assurer le nettoyage du poste de façon autonome après le service. - Connaître et assurer le respect des recettes de la carte. Profil recherché: Vous êtes dynamique, avez le sens du contact et aimez travailler en équipe. Que vous ayez déjà une expérience en cuisine ou que vous souhaitiez apprendre ce métier, votre enthousiasme et votre motivation feront la différence ! Vous êtes capable de travailler sous pression tout en gardant le sourire Rejoignez-nous pour offrir une expérience mémorable à nos clients !
Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Vous aidez les chefs de cuisine dans la préparations des viandes, poissons, légumes et desserts asiatiques. Services du midi et soir du mardi au samedi Vous êtes à l'aise avec la langue vietnamienne
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Vous maîtrisez les préparations de bases culinaires ( découpe, épluchage, taillage..), vous êtes capables de reproduire à l'identique les recettes et le dressage des assiettes. Vous travaillez sous les ordres du chef. Vous occuperez principalement le poste froid ( entrées, salades, tartares..) Préparation de desserts tels panacotta, crèmes caramel .) Vous aimez votre métier et maîtrisez les règles d'hygiène. Heures supplémentaires en juillet-août. *** Se présenter au TAF de NARBONNE *** le 1er AVRIL 2025 de 9H à 12H45 AU PARC DES EXPOSITIONS NARBONNE 74 AVENUE HUBERT MOULY 11100 NARBONNE
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Gruissan, 11, Aude, Occitanie
Vous préparez les mets et vous dressez les assiettes sous l'autorité du chef cuisinier. Se présenter TAF DE NARBONNE 74 avenue HUBERT MOULY PARC DES EXPOSITIONS 11100 NARBONNE Le 1er Avril 2025 de 9h00 à 12h30
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Vous avez une expérience et vous êtes diplômé en cuisine. Vous travaillerez en équipe avec le Chef et Commis de cuisine, vous maîtrisez les bases culinaires : découpe des viandes, poissons, légumes, cuissons, élaboration des sauces et dressage soigné des assiettes. Vous aimez votre métier et maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine. Heures supplémentaires en juillet-août. *** Se présenter au TAF de NARBONNE *** le 1er AVRIL 2025 de 9H à 12H45 AU PARC DES EXPOSITIONS NARBONNE 74 AVENUE HUBERT MOULY 11100 NARBONNE
Aide de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Maussane-les-Alpilles, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pour notre hôtel 4* et restaurant titre maître restaurateur aux Baux de Provence Nous recherchons un aide de cuisine plongeur désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amener à : - Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisé lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) et le rangement. - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et assurer le débarrassage des poubelles et ordures et recyclages . Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et créatif. Vous travaillerez du lundi au vendredi. 2 jours de congés les samedi et dimanche. Poste non logé Profil recherché Mobilité pour venir aux Baux de Provence Si vous êtes motivé(e) par l'idée de contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. ********* VOUS RETROUVEREZ CETTE OFFRE A L'OCCASION DU FORUM DE MAUSSANE LE VENDREDI 28 MARS 2025 DE 9H à 12H00 A LA SALLE AGORA A MAUSSANE LES ALPILLES. MERCI DE VOUS PRESENTER AVEC UN CV ACTUALISE[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Georges-de-Didonne, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : S'assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.) Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies. emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée. Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui. engagés chaque jour auprès des plus fragiles : Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation Au sein de nos cliniques de santé mentale Avec des services d'aide à domicile. Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation). Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et[...]
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
sous la responsabilité du chef de rang et dans ce nouvel établissement proposant galettes, crêpes, moules et salades, vous effectuez le service, vous débarrassez les tables et la mise en place pour accueillir de nouveaux clients. pas d'encaissement. les horaires sont à convenir avec la responsable de salle pour que l'équipe fonctionne au mieux avec des journées sans coupure. Le limonadier a des horaires d'après-midi.2 jours de repos hebdomadaires vous badgez, les heures supplémentaires sont payées en fin de mois, vous travaillez dans un environnement neuf et idéalement situé à Trestraou prés de la plage. capacité d'accueil de 90 couverts en intérieur et 60 en terrasse. poste à prendre dés l'ouverture début avril.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Mialet, 30, Gard, Occitanie
Employeur présent au FORUM SAISONNIER D'ANDUZE le 01 Avril de 09H30 à 15H30, Espace PELICO, Salle ROHAN à Anduze. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission : la préparation et la cuisine des différents mets selon le plan de production culinaire, préparation des entrées froides et desserts, préparation et cuisson des viandes et poissons, dressage des plats, vous entretenez et nettoyez l'équipement, les ustensiles de cuisine et votre espace de travail. Une première expérience dans le métier est demandée. Vous possédez des facultés d'adaptation, vous savez travailler en équipe, vous êtes organisé(e) rigoureux/rigoureuse, ponctuel(le) et faites preuve de motivation. HACCP souhaitée.
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Social - Services à la personne
Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'un EHPAD et sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous réalisez les tâches suivantes : - Plonge - Entretien des locaux cuisine Poste à pourvoir en remplacement CDD à temps partiel : 24h30 par semaine, avec possibilité d'heures complémentaires pour les remplacements internes du service Planning de travail avec horaires du matin 9h 14h ou du soir 15h 20h par roulement, un weekend sur trois travaillé en journée. Versement du SEGUR de la santé 166 euros bruts mensuels. Reprise d'ancienneté sur poste similaire.